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降血糖的食物有哪些?八種食物能夠降血糖

發表日期:2022-07-22 16:39 | 文章來源 :未知

高血糖是生活中較為常見的疾病,這會對身體健康造成很多不利的影響,可以通過一些方式來起到降血糖的作用,那么降血糖的食物有哪些?生活中有很多降血糖的食物,適當食用可以為人體帶來很多的好處,下面就來詳細了解具體的內容吧。

降血糖的食物有哪些?八種食物能夠降血糖(1)

1、降血糖蔬菜

含胰島素類食物蔬菜,很多植物中都含有激素,其中部分和人體內的胰島素很類似,在食用之后可發揮胰島素的功效,能輔助降血糖。

含有胰島素類食物的蔬菜有:苦瓜(含苦瓜皂苷)、洋蔥(含前列素A)、山藥(含山藥苷)、紫菜(含多糖蛋白)以及黃瓜(含丙醇二酸)等。

2、高纖維蔬菜

蔬菜大多都含有大量的纖維素,纖維素歲屬于碳水化合物,但是纖維素屬于難以消化的多糖類,自身不會升高血糖,而其中的膳食纖維能促進胃腸蠕動,加速食物的消化,減少糖分的吸收,也能起到降血糖效果。

常見的高纖維蔬菜有:芹菜、韭菜、空心菜、南瓜、菠菜等。

3、降血糖水果

水果中有很多屬于酸味水果,糖分含量較低,食用之后不會引起血糖升高,還能增加胃腸的消化功能,并且水果中水分含量極高,有濕潤胃腸道作用,也能降低血糖。

常見的降血糖水果有:桃子、李子、石榴、獼猴桃、橘類等。

4、降血糖主食

我們都知道糖尿病患者很多東西不能隨意吃,很多人連主食都不能多吃,但是也有很多主食十分適合糖尿病患者食用,粗糧糖分含量較低,纖維素含量高,有降血糖的作用。

降血糖的主食有:薏米仁、小扁豆、綠豆以及山藥、土豆、芋頭等塊莖食物。

5、降血糖茶類

(1)桑葉茶

桑葉很早以前就被用來治療糖尿病的中藥,近年來研究發現,三爺中含有1—脫氧野酶素成分,能抑制多糖分解成葡萄糖的α—糖苷酶的活性,抑制血糖的上升,并且桑葉還能保護胰腺,促使胰島素的分泌,有效防治糖尿病。

(2)番石榴茶

番石榴茶中含有番石榴多酚,這中物質能抑制分解糖類酶的活性,減緩糖分的吸收,降低腸道對糖分的吸收速度,日常飲用也可有效防治糖尿病。

(3)降血糖的調味品

肉桂性味辛溫,具有補元陽、暖脾胃的作用,在中藥中常用肉桂來治療陽虛型糖尿病,近年來,研究發現,肉桂中的揮發性物質具有升高胰島素水平的物質,可用來食療降血糖。

6、如何預防高血糖

1、高血糖的預防主食一般以米、面為主,但高血糖人群更適合多吃粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖的作用,幫助人體更好地控制血糖。

2、預防高血糖可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。也可用大豆及其豆制品代替部分動物性食品,如肉類等。

3、預防高血糖盡量少用或禁用以下食物:

白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、甜飲料等。

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等?捎弥参镉痛娌糠謩游镉,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類,攝入含膽固醇高的食物,如蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等。

4、預防高血糖適當選用以下有降血糖作用的食物:

南瓜:研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。

銀耳:含有豐富的銀耳多糖,可對胰島素降糖活性有明顯延長作用。

桑葉、桑椹:含有調節血糖作用的桑葉總多糖,可用桑葉泡茶飲用。

芹菜:甘寒。能除心下煩熱,散結氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

5.高血糖可飲用降糖的茶,塔羅藏降茶是不錯的選擇,它以靈芝為主,可以控制血壓,調節血糖,增強免疫力。

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